Tiếng Việt
English
Tiếng Việt
Các bài viết (2)
Về tác giả
Danh sách tác giả
Đỗ Chiêu Đức
Mới nhất
A-Z
Z-A
Từ Chè TÀO THƯNG đến BÒ BÍA
20 Tháng Mười Hai 2021
7:16 SA
Chính những bà vợ Việt Nam nầy thương chồng cần cù vất vả nên mới thêm "Phổi-tai,” nấm mèo, nước cốt dừa vào cho món CHÈ THƯNG được đa dạng và ngon hơn. Dần dà, thấy trong nhà làm rẫy có thứ nào thì thêm thứ đó vào, như khoai môn, khoai cao, khoai lang, khoai mì... và khi cuộc sống khấm khá hơn, thì không bỏ đường thẻ đường đen nữa mà bỏ bằng "đường cát trắng" và thêm bột khoai vào... Khi món Chè Thưng đã đủ ngon thì mời bà con lối xóm cùng ăn, và thấy có nhiều người thích thì người vợ Việt Nam cũng vì thương chồng cần cù mà tỏ ra đảm đang hơn bằng cách bỏ "Nó" vào quang gánh, gánh đi bán cho làng trên xóm dưới. Từ Phú Lâm ra Chợ Lớn, rồi từ Chợ Lớn ra Sài Gòn... tiếng rao lanh lảnh: "Ai ăn chè đậu xanh nước dừa đường cát... hông?" cứ vang vang từ giữa trưa cho đến giữa đêm về sáng...
Bài hát “NẮNG CHIỀU” của Nhạc sĩ Lê Trọng Nguyễn
07 Tháng Bảy 2021
7:30 SA
Trong một lần phỏng vấn, Nhạc sĩ Lê Trọng Nguyễn đã nói về bài "Nắng Chiều" như sau: “Tôi viết bản đó ở Huế, thời gian sau khi bỏ vùng kháng chiến về thành… Tâm sự tôi trong bài Nắng chiều nó như thế này, kể anh nghe cho vui: ‘ Sau cuộc đảo chính của Nhật vào đêm 9 tháng 5 năm 1945, có một gia đình công chức Nam triều từ Quy Nhơn chạy ra tạm trú ở Hội An, mà tôi cũng ở Hội An lúc đó. Gia đình đó có một người con gái. Tôi yêu người con gái ấy!...’ ”
Quay lại